SABUURAILAMPUNGONLINE.COM- Manfaat air ketumbar untuk kesehatan tubuh menarik untuk diketahui. Ada banyak manfaat air ketumbar yang bisa didapatkan jika dikonsumi dengan benar.
Air ketumbar, atau yang sering disebut sebagai air rebusan ketumbar, adalah minuman herbal yang terbuat dari biji ketumbar yang direbus dengan air.
Banyak orang mungkin tahu ketumbar sebagai bumbu dapur yang biasa digunakan untuk menyedapkan masakan, tetapi ternyata, ketumbar juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh jika diolah menjadi minuman.
Banyaknya manfaat tersebut didapat karena ketumbar memiliki berbagai kandungan seperti protein, lemak, magnesium, kalium, fosfor hingga karbohidrat terdapat pada rempah-rempah yang satu ini.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat ketumbar untuk kesehatan tubuh yang belum banyak diketahui orang.
1.Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi air rendaman ketumbar secara teratur dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Senyawa-senyawa dalam ketumbar dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit, sehingga anda lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
2.Jantung
Guna mengetahui apa manfaat dan khasiat ketumbar, sebelumnya dilakukan beberapa penelitian terhadap hewan. Hingga akhirnya dapat diketahui ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung.
Selain itu khasiat rebusan ketumbar dapat menurunkan kadar kolestrol, esktraknya bertindak sebagai diuretik dan membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air, sehingga dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
3.Pencernaan
Manfaat rebusan ketumbar selanjutnya adalah dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Hal itu tidak lepas dari berbagai kandungan senyawa yang dimilki ketumbar.
Dengan berbagai kandungan tersebut, rebusan air ketumbar manpu mengatasi sakit perut, kembung, dan diare serta beberapa penyakit lainnya.
4.Menurunkan Berat Badan
Ketumbar mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
Minum air ketumbar secara teratur dapat membantu mempercepat proses pembakaran lemak, sehingga dapat mendukung program penurunan berat badan.
5.Diabetes
Manfaat air rendaman ketumbar ini terbilang cocok untuk penderita diabetes. Hal ini disebabkan karena rempah seperti ketumbar memiliki kandungan serat yang cukup tinggi.
Dengan serat ini kemudian dapat membantu penderita diabetes menurunkan kadar gula darahnya.
Meskipun begitu, sebelum mengonsumsi air rendaman ketumbar akan lebih baik untuk mengonsultasikan dulu dengan dokter. Atau juga selalu memeriksa kadar gula darah untuk mengamati efektivitas penggunaan air ketumbar.
6.Peradangan
Manfaat air rendaman ketumbar ternyata mampu mengobati peradangan. Peradangan yang dimaksud ini seperti yang terjadi karena jerawat. Hal ini disebabkan karena kandungan anti-bakteri dalam ketumbar.
Bahkan air rendaman ketumbar juga dapat membantu meremajakan kulit seperti mengatasi kulit berminyak, dan mencerahkan kulit wajah.
Selain itu juga dapat membuat kulit terhindar dari iritasi dan infeksi.
- Kolesterol
Manfaat air rendaman ketumbar ternyata mampu mengontrol kadar kolesterol dalam darah manusia. Karena jika kolesterol tidak terkontrol, akan membuat peredaran darah menjadi terhambat hingga menghambat fungsi jantung.
Meski demikian, sebelum mengonsumsinya anda sebaiknya mengonsultasikannya dengan dokter.
8.Batuk dan Pilek
Manfaat air rendaman ketumbar ternyata bisa membantu mengobati dan mencegah batuk dan pilek.Hal ini disebabkan karena kandungan vitamin C dalam air rendaman ketumbar yang cukup tinggi.
Vitamin C ini juga mengandung antioksidan yang membantu meningkatkan sistem imun tubuh. sistem imun inilah yang membuat virus dan bakteri sulit menginfeksi tubuh manusia.(*)
