SABURAILAMPUNGONLINE.COM- Kacang almond sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan sudah teruji secara klinis.
Kacang almond yang yang berasal dari Timur atengah dan banyak tumbuh di negara besar seperti Amerika Serikat, Spanyol, Irian dan indonesia ini mengandung nutrisi dan rendah karbohidrat .
Cara pengolahan kacang almond sangat beragam, mulai dari dipanggang, dijadikan taburan kue kering, dan diolah menjadi susu yang memiliki kaya akan serat dan rendah karbohidrat.
Selain kaya akan serat, kacang almond juga mempunyai kandung Nutrisi seperti protein, asam lemak, serta aneka vitamin, mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dengan kandungan nutrisinya yang beragam, tidak heran kacang almond memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat kacang almond untuk kesehatan tubuh yang belum di ketahui banyak orang.
1.Menurunkan Risiko Penyakit Kanker
Manfaat yang pertama dari kacang almond dapat menurunkan resiko terkena nya penyakit kanker.
Kandungan antioksidan yang terdapat pada kacang almond dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, seperti kanker usus besar.
Sebuah penelitian menyatakan bahwa mengonsumsi kacang almond secara rutin di percaya bisa mengurangi kadar radikal bebas pada tubuh.
2.Mengontrol Kadar Kolesterol Darah
Kacang almond dipercaya dapat mengontrol kadar kolestrol. Hal itu dikarenakan kacang almond kaya akan vitamin E, antioksidan dan lainnya.
Berbagai kandungan tersebut dapat melindungi sel darah pada tubuh akibat kerusakan dan sekaligus bisa mencegah penyumbatan arteri oleh kolesterol.
Maka dari itu, mengonsumsi kacang almond bisa mempertahankan kadar kolesterol baik HDL dan bisa menurunkan kadar kolesterol jahat LDL pada tubuh.
3.Menstabilkan Tekanan Darah
Kandungan magnesium yang tinggi terdapat pada kacang almond dinyatakan bisa menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Sebuah penelitian menyatakan bahwa bagi orang yang mengonsumsi kacang almond bisa menurunkan tekanan darah pada tubuh.
4.Mencegah penyakit jantung
Kacang Almond salah satu jenis kacang yang di percaya bisa meningkatkan lemak baik dalam tubuh dan baik bagi kesehatan jantung.
Sebuah penelitian menyatakan dalam mengonsumsi kacang ini secara tidak berlebihan dapat memberikan manfaat untuk menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung koroner.
5.Mengendalikan kadar gula darah
Sebelumnya telah dinyatakan bahwa kacang almond mempunyai indeks glikemik yang rendah.
Sehingga menjadikan kacang almond yang baik bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2, hal itu tidak menyebabkan gula dalam darah melonjak bahwa mengonsumsi kacang almond bagi penderita diabetes tipe 2 bisa merasakan manfaatnya sehingga kadar gula darah dapat lebih terkontrol.
6.Menurunkan Berat Badan
Meski kalori yang ada pada kacang almond cukup tinggi, namun sebuah penelitian menyatakan bahwa mengonsumsi kacang almond dalam jumlah maksimal 100 gram tidak menyebabkan meningkatnya berat badan.
Karena Kandungan serat yang tinggi pada kacang almond juga bisa memberikan efek kenyang lebih lama, hal itu, dapat mengurangi nafsu makan sehingga dapat menurunkan berat badan.
Tak hanya itu, mengonsumsi almond secara rutin pada sehari hari anda juga bisa mengurangi lemak pada perut.
Meski pun, kacang almond bisa menurunkan berat badan. Tetap jagalah pola makan sehat anda untuk mengonsumsi makanan bergizi dan berolahraga secara rutin.(Ruli).
