SABURAILAMPUNGONLINE.COM- Daun salam kerap dijual di pasar-pasar tradisional sebagai bahan racikan untuk dicampur saat memasak.
Daun salam tidak hanya memberi rasa yang unik pada masakan serta bau yang khas, namun daun salam menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat tersebut didapat, karena daun salam mengandung berbagai vitamin dan senyawa baik seperti vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, Tannin, Alkaloid, Steroid, Triterpenoid, dan Flavonoid serta senyawa-senyawa lain.
Berbagai kandungan inilah yang membuat daun salam memiliki banyak manfaat. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat daun salam untuk kesehatan tubuh.
1.Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Air rebusan daun salam mengandung berbagai vitamin, seperti Vitamin B6, B12, vitamin C dan D yang dipercaya dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Dengan banyaknya kandungan vitamin dalam air rebusan tersebut ampuh dalam melawan radikal bebas. Dengan begitu, sistem kekebalan tubuh pun akan baik dan membuat orang tidak mudah terserang penyakit.
Untuk mendapatkan khasiatnya, Anda cukup mengambil 10 hingga 15 daun salam yang segar. Setelah itu, rebus dalam tiga gelas air hingga tersisa satu gelas saja dan minum secara teratur.
2.Menurunkan Kadar Asam Urat
Rebusan daun salam diyakini dapat menurunkan kadar asam urat, sebab rebusan daun salam mengandung senyawa aktif kuersetin yang berperan untuk menurunkan kadar asam urat.
Untuk mengatasi asam urat, Anda cukup merebus daun salam dengan 10 gelas air. Tunggu hingga mendidih dan tersisa setengahnya. Minum air rebusan tersebut dua kali sehari.
3.Menurunkan Gula Darah, Kolesterol dan Trigliserida
Daun salam berjasa dalam menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida, sehingga bermanfaat untuk menyembuhkan diabetes tipe 2.
Kandungan antioksidan dalam daun salam mendukung tubuh untuk memproses insulin dengan lebih efisien, menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes dan penderita resistensi insulin.
Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa mengeringkan daunnya dan menjadikannya bubuk, kemudian mengonsumsinya secara rutin dengan menambahkan satu sendok teh menjadi dua ke dalam 200 mililiter (ml) air.
4.Mengurangi Kecemasan dan Stress
Rebusan daun salam dipercaya dapat mengurangi kecemasan dan stres. Hal itu dikarenakan daun salam mengandung zat bernama linalol yang mampu menurunkan hormon stres dalam tubuh.
Kandungan zat tersebut biasanya terkandung di dalam aromaterapi. Sehingga banyak yang meyakini rebusan daun salam ini bisa menghilangkan kecemasan dan stres.
5.Mencegah Hipertensi
Manfaat daun salam selanjutnya adalah bisa menjadi obat untuk menurunkan tekanan darah yang ada dalam tubuh, sehingga dapat menghindarkan anda dari hipertensi.
Daun salam mengandung flavonoid yang cukup tinggi. Sehingga dipercaya mampu menurunkan tekanan darah.(*)
