SABURAILAMPUNGONLINE.COM- Kenari mungkin sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Sebab, selain mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, kacang kenari bisa menjadi camilan bergizi dengan tambahan berbagai macam resep.
Kendati, sebagian orang seringkali mengenalnya sebagai buah, kenari sebenarnya sejenis kacang-kacangan. Beberapa orang pun mungkin menyebutnya kacang kenari.
Kenari ini memiliki kandungan lemak tak jenuh ganda yang sangat baik. Jadi dengan mengkonsumsi kacang kenari merupakan bagian dari pola makan sehat dapat memberikan berbagai manfaat.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat Kacang Kenari untuk kesehatan yang wajib anda ketahui.
1.Mengurangi Peradangan
Kandungan senyawa dalam kacang kenari dapat melawan peradangan. Itulah sebabnya kacang-kacangan ini dikenal memiliki efek antiinflamasi.
Namun, bukti klinis mengenai hal ini masih terbatas. Itulah pembahasan mengenai manfaat kacang kenari bagi kesehatan tubuh.
2.Mencegah kanker
Sebuah penelitian baik pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa kacang kenari dapat mengurangi risiko kanker tertentu, termasuk kanker payudara, prostat, dan kanker kolorektal.
Sifat anti peradangannya merupakan salah satu cara makan kenari membantu melindungi terhadap kanker kolorektal dan kanker lainnya.
3.Meningkatkan kesehatan jantung
Mengonsumsi kacang-kacangan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Sebab, kacang memiliki kandungan lemak sehat yang dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL), dan memerangi kolesterol jahat (LDL).
Tidak hanya itu, kacang kenari mengandung asam alfa-linolenat omega-3 nabati, yang dapat menyintesis asam lemak omega-3 rantai panjang, DHA dan EPA.
Mengonsumsi asam lemak omega-3 dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Bahkan dapat bermanfaat bagi pengidap diabetes tipe 2, terutama yang memiliki trigliserida tinggi.
4.Menjaga Kesehatan otak
Manfaat kacang kenari selanjutnya adalah dapat membantu menjaga kesehatan otak.
Manfaat tersebut didapat dari banyaknya nutrisi dalam kacang kenari, termasuk lemak tak jenuh ganda, polifenol dan vitamin E, dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan di otak.
Sebuah studi pada manusia menunjukkan kacang kenari dapat meningkatkan fungsi otak termasuk kecepatan pemrosesan yang lebih cepat, lebih banyak fleksibilitas mental dan memori yang lebih baik.
5.Turunkan kolesterol
Mengonsumsi kacang kenari secara teratur terbukti menurunkan kadar kolesterol.
Sebuah Penelitian menunjukkan orang yang mengonsumsi kacang kenari setiap hari selama delapan minggu menghasilkan penurunan 5% total kolesterol, 5% penurunan kolesterol jahat dan 5% penurunan trigliserida.
Demikian beberapa manfaat kacang kenari untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui.(*).
